Дар соҳаҳои саноат ба монанди хӯрокворӣ ва дорусозӣ, самаранок филтр кардани крахмал аз моеъҳо як қадами муҳим барои таъмини сифати маҳсулот мебошад. Дар зер муқаддимаи муфассал ба донишҳои дахлдор оид ба филтр кардани крахмал аз моеъҳо оварда шудааст.
Маҳсулоти самараноки филтратсия
• Усули таҳшиншавӣ:Ин як усули нисбатан асосӣест, ки фарқияти зичии байни крахмал ва моеъро истифода мебарад, то крахмал ба таври табиӣ дар зери вазнинӣ ҷойгир шавад. Дар ҷараёни таҳшин, флокулянтҳоро метавон ба таври мувофиқ илова кард, то ҷамъшавӣ ва ҷойгиршавии зарраҳои крахмалро суръат бахшад. Пас аз таҳшиншавӣ, қабати болоиро бо сифон ё декантатсия хориҷ карда, дар поён таҳшини крахмал боқӣ мемонад. Ин усул содда ва камхарҷ аст, вале вақтро мегирад ва ба тозагии крахмал метавонад таъсир расонад.
• Филтркунии медиаи филтр:Воситаҳои мувофиқи филтратсияро, аз қабили коғази филтр, экранҳои филтр ё матои филтрро интихоб кунед, то моеъро аз он гузаронед ва бо ин васила зарраҳои крахмалро нигоҳ доред. Воситаҳои филтратсияро бо андозаҳои гуногуни сӯрохҳо дар асоси андозаи зарраҳои крахмал ва дақиқии зарурии филтратсия интихоб кунед. Масалан, коғази филтр метавонад барои филтратсияи лаборатории хурд истифода шавад, дар ҳоле ки хусусиятҳои гуногуни матои филтр одатан дар истеҳсолоти саноатӣ истифода мешаванд. Ин усул метавонад крахмалро ба таври самаранок ҷудо кунад, аммо бояд ба баста шудани васоити филтратсия диққат дод, ки онро сари вақт иваз кардан ё тоза кардан лозим аст.
• Филтркунии мембрана:Бо истифода аз гузариши интихобии мембранаҳои нимгузаранда танҳо ҳалкунандаҳо ва молекулаҳои хурд иҷозат дода мешаванд, дар ҳоле ки макромолекулаҳои крахмал нигоҳ дошта мешаванд. Мембранаҳои ултрафилтратсия ва микрофилтратсия дар филтратсияи крахмал ба таври васеъ истифода мешаванд, ки ба ҷудокунии сахти моеъи сахт ва ба даст овардани крахмали тозаи баланд ноил мешаванд. Бо вуҷуди ин, таҷҳизоти филтратсияи мембрана гарон аст ва барои пешгирӣ кардани ифлосшавӣ ва вайроншавии мембрана шароитҳо ба монанди фишор ва ҳарорат бояд ба таври қатъӣ назорат карда шаванд.
Намудҳои мошинҳои мувофиқ
• Филтри табақ ва чаҳорчӯба пахш кунед:Бо навбат ба тартиб даровардани плитаҳо ва чаҳорчӯбаҳои филтр, крахмал дар моеъ дар матои филтр зери фишор нигоҳ дошта мешавад. Муносиб барои истеҳсоли миқёси миёна, он метавонад ба фишори баланд тоб оварад ва самаранокии хуби филтратсия дорад. Бо вуҷуди ин, таҷҳизот калонҳаҷм аст, барои кор нисбатан мураккаб аст ва матои филтрро мунтазам иваз кардан лозим аст.
• Филтри барабани вакуумӣ:Одатан дар истеҳсоли крахмали калон истифода мешавад, сатҳи барабан бо матои филтрӣ пӯшида мешавад ва моеъ тавассути вакуум ҷаббида мешавад ва крахмал дар матои филтр мемонад. Он дорои дараҷаи баланди автоматикунонӣ, иқтидори пурқуввати истеҳсолӣ ва метавонад пайваста кор кунад, ки онро барои истеҳсолоти калони саноатӣ мувофиқ гардонад.
• Ҷудокунандаи диск:Истифодаи қувваи центрифуга, ки бо гардиши баланд ба вуҷуд меояд, барои зуд ҷудо кардани крахмал ва моеъ. Барои барномаҳое, ки сифати баланди крахмалро талаб мекунанд, аз қабили истеҳсоли крахмал дар дараҷаи фармасевтӣ, сепараторҳои дискҳо аъло кор мекунанд ва ифлосиҳои ночиз ва намиро ба таври муассир тоза мекунанд. Аммо тачхизот кимат буда, харочоти ниго-хубини он зиёд аст.
Роҳи татбиқи автоматизатсия
• Системаи автоматии идоракунӣ:Системаҳои пешрафтаи идоракунии PLC (Programmable Logic Controller) -ро қабул кунед, то параметрҳои филтратсияро пешакӣ муқарраршуда ба монанди фишор, суръати ҷараён ва вақти филтратсия. PLC кори таҷҳизоти филтратсияро мувофиқи барномаи пешакӣ ба таври худкор назорат карда, раванди устувор ва муассири филтратсияро таъмин мекунад. Масалан, дар пресси филтри табақ ва чаҳорчӯба, PLC метавонад ба таври худкор оғоз ва қатъи насоси ғизо, танзими фишор ва кушодан ва пӯшидани плитаҳои филтрро назорат кунад.
• Мониторинги сенсор ва фикру ақида:Барои назорат кардани параметрҳои гуногун дар вақти воқеӣ дар ҷараёни филтратсия сенсорҳои сатҳ, сенсорҳои фишор, сенсорҳои консентратсия ва ғайраро насб кунед. Вақте ки сатҳи моеъ ба арзиши муқарраршуда мерасад, фишор ғайримуқаррарӣ аст ё консентратсияи крахмал тағир меёбад, сенсорҳо сигналҳоро ба системаи идоракунӣ интиқол медиҳанд, ки ба таври худкор параметрҳои кори таҷҳизотро дар асоси маълумоти бозгашт барои ноил шудан ба назорати автоматӣ танзим мекунад.
• Системаи худкори тозакунӣ ва нигоҳдорӣ:Барои таъмини кори муттасил ва самарабахши тачхизоти филтратсия, онро бо системаи автоматии тозакунӣ ва нигоҳдорӣ муҷаҳҳаз кунед. Пас аз ба итмом расидани филтр, барномаи тозакунӣ ба таври худкор барои тоза кардани матои филтр, экрани филтр ва дигар ҷузъҳои филтратсия оғоз мешавад, то боқимонда ва басташавӣ пешгирӣ карда шавад. Дар баробари ин, система метавонад мунтазам таҷҳизотро тафтиш ва нигоҳубин кунад, мушкилоти эҳтимолиро сари вақт муайян ва ҳал кунад.
Азхуд намудани усулхои самарабахши филтр кардани крахмал аз моеъхо, навъхои мувофики машинахо ва усулхои татбики автоматикунонй барои баланд бардоштани сифат ва самараи истехсоли крахмал ахамияти калон дорад. Умед аст, ки мундариҷаи дар боло зикршуда метавонад барои таҷрибаомӯзони дахлдор истинодҳои арзишманд пешниҳод кунад ва дар рушди соҳа саҳм гузорад.
Вақти фиристодан: феврал-26-2025